4 Erstaunliche Eigenschaften der Zespri SunGold Kiwi

Vitamin C
Ballaststoffen
Zöliakie
Folsäure
Kalium
Zespri SunGold Kiwi
Zespri SunGold Kiwi

Hast du schon mal gelbe Kiwis probiert? Wenn du ein Fan der grünen Kiwisorte bist, dann wird dir Zespri SunGold sicherlich auch sehr gut schmecken. Zespri SunGold ist sozusagen die süßere, tropischere Schwester von Zespri Green. Gelbe Kiwis haben auch weit mehr zu bieten als nur eine einzigartige Farbe und einen fantastischen Geschmack – sie verfügen über unzählige Eigenschaften, die sie zu einem beliebten Snack von schlauen Naschern macht.

1. SunGold Kiwi enthält Nährstoffe, die für die Hautpflege wichtig sind^1-3

Zespri SunGold Kiwis enthalten von Natur aus viel Vitamin C, ein Nährstoff dessen Eigenschaften zur Gesundheit der Haut beiträgt. Zum Beispiel haben viele Studien gezeigt, dass Vitamin C eine wichtige Rolle in der Kollagen-Bildung übernimmt, eine Substanz, die der Haut Fülle und Elastizität verleiht.

Wusstest du schon¹?

Zespri SunGold Kiwis enthalten mehr Vitamin C wie eine Orange/100 g. Der Grund dafür ist, dass Zespri SunGold Kiwi sehr Vitamin C-reich und mit über 161 mg von diesem Immunsystem stärkendem Nährstoff pro 100 g einer der besten Vitamin C-Quellen sämtlicher Obst- und Gemüsesorten ist.

2. Zespri SunGold Kiwis werden beim Reifen süßer

Ist das nicht eine super Eigenschaft von der SunGold-Sorte? Sie werden mit zunehmendem Alter immer besser! Nach einigen Tagen im Kühlschrank werden sie weicher, süßer und noch saftiger – perfekt für einen Nachtisch oder einen süßen Snack.

3. Zespri SunGold Kiwi kann dir helfen das Gewicht zu halten

Wenn du dich gesund ernähren möchtest ist die Eigenschaft „kalorienarm“ bestimmt etwas auf was du bei einem Snack achtest. Zespri SunGold Kiwis enthalten nur 79 kcal pro 100 g, ein minimaler Kaloriengehalt im Vergleich zu anderen beliebten Süßspeisen!

4. Mit Kiwis gehen die Rezeptideen nie aus

Durch die weiche Konsistenz lassen sich Zespri SunGold Kiwis leicht pürieren oder zerdrücken. Diese Eigenschaft macht sie zur idealen Zutat, die man in der Küche haben sollte. Du kannst sie als Topping für Crepes und Eis verwenden, eine originelle Alternative zu Säften und Smoothies. Es gibt unzählige Kombinationen, die du ausprobieren kannst! Eine davon ist z. B. dieser Kiwi Pana Cotta.

Quellen

USDA national nutrient database for standard reference. 28. Auflage 2015 (Nahrungsmitteldatenbank des Agricultural Research Service, USA). Mehr Infos unter: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ (überprüft am 9. Januar 2017).
Linus Pauling Institut. Vitamin C and Skin Health (Vitamin C und die Gesundheit der Haut). Mehr Infos unter: http://lpi.oregonstate.edu/mic/health-disease/skin-health/vitamin-C (überprüft am 8. Dezember 2016).
Oregon State University. Vitamin C and Skin Health (Vitamin C und die Gesundheit der Haut). Mehr Infos unter: http://lpi.oregonstate.edu/mic/micronutrients-health/skin-health/nutrient-index/vitamin-C (überprüft am 8. Dezember 2016).