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포드맵(FODMAP): 제스프리 키위와 소화기 건강

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성인 7명 중 1명은 과민성 대장증후군을 겪고 있으며, 종종 위장 통증, 메스꺼움, 소화불량, 식욕 감퇴 등의 증상을 보인다고 합니다.

균형 잡힌 식사는 소화 기능을 개선할 수 있는 최선의 방법입니다. 건강한 식단은 과민성대장증후군(IBS) 등 소화기 질환을 완화시킬 수 있습니다.

포드맵이란?

포드맵은 소화 과정에서 흡수되지 않고 남아 발효되는 화합물인 올리고당, 이당류, 단당류, 폴리올을 일컫는 약어입니다.

Fermentable 발효되기 쉬운

Oligo- 올리고당류

Di- 이당류

Mono-saccharides 단당류

And 그리고

Polyol. 폴리올

이러한 포드맵 성분은 주로 탄수화물에 속하며, 과민성대장증후군 및 기타 위장 장애 증상을 일으킨다고 알려져 있습니다. 포드맵이 많이 함유된 일반적인 식품으로는 우유, 사과, 브로콜리, 밀가루빵, 시리얼, 익은 바나나, 파스타, 아보카도, 배, 버섯 등이 있습니다.

이와 같은 포드맵 고함유 식품이 소화장애를 유발한다면, 전문의 상담을 통해 저포드맵 식사요법이 효과가 있을지 확인해보는 것을 권장합니다.

키위와 딸기 - 영양 비교

키위와 딸기는 맛도 잘 어울리는 두 과일일뿐만 아니라, 영양성분 또한 유사합니다. 두 과일 모두 건강에 좋은 비타민과 항산화제로 가득 차 있죠.

제스프리 키위와 딸기의 1회 제공량을 비교해보면, 영양소 구성에 있어 유사하나 각각의 함량에 있어서는 차이가 있음을 확인할 수 있습니다.

• 제스프리 키위와 딸기의 1회 제공량을 비교해보면, 영양소 구성에 있어 유사하나 각각의 함량에 있어서는 차이가 있음을 확인할 수 있습니다.
• 비타민E: 제스프리 그린과 썬골드키위는 일일 권장량의 10%에 달하는 비타민E를 가지고 있는 반면, 딸기의 함유량은 매우 소량입니다.
• 칼륨: 썬골드키위 520mg (15%) vs. 그린키위 462mg (13%) vs. 딸기 254mg (7%)
• 식이섬유: 썬골드키위 2g (8%) vs. 그린키위 4g (16%) vs. 딸기 3g (13%)

저포드맵 식품 목록에 공식적으로 포함된 키위

제스프리는 호주의 모나쉬 대학교 (Monash University) 의 저명한 연구원들과 함께 키위를 저포드맵 식품으로 공인 받기 위한 분석을 진행한 적 있습니다. 이 인증은 호주의 빨간색 틱 (Heart Foundation Tick) 또는 저혈당지수(low GI) 아이콘과 같은 식품업계 표준처럼 공신력을 가집니다.

분석 결과는 압도적으로 우수하였습니다. 제스프리 그린과 골드키위는 저포드맵 식품으로 인증 받아, 더욱 건강한 간식을 찾는 모두에게 제스프리 키위는 완벽한 선택이라는 것을 다시 한번 입증했습니다.

사과, 바나나, 체리, 배, 수박 등은 포드맵 고함유 식품인 반면, 키위는 소화 불량을 유발하지 않으면서 훌륭한 영양가를 제공하는 건강한 간식인 셈입니다.

저포드맵 식단에 좋은 키위

'저포드맵 식단'은 과민성대장증후군(IBS)과 관련된 증상을 조절하기 위한 식이요법을 뜻합니다.

제스프리 키위는 저포드맵 식단을 위한 완벽하고 건강한 선택입니다. 칼로리는 낮은 반면 균형 잡힌 영양소가 풍부한 키위는 칼륨, 마그네슘, 비타민 C, K, E 외에도 장내 유익균을 키워주는 프리바이오틱스로 꽉 차있습니다.

다만, 저포드맵 식단이 IBS나 현재 진행중인 장내 질병를 치료할 수 있는 의약품은 아닙니다. 위장 불편감 또는 통증이 지속될 경우 식단 관리와 더불어 전문의 상담을 병행하시길 권합니다. IBS의 진단 및 진료은 반드시 전문의를 통해 진행되어야 합니다.

환상의 짝꿍, 식이섬유 & 액티니딘

면역력 증진부터 혈당 관리에 이르기까지, 제스프리 썬골드와 그린키위의 장점은 무궁무진합니다. 그 중 대표적인 것은 장 건강 개선 효과입니다.

키위의 수용성·불용성 식이섬유는 위장 내 음식물을 부드럽게 하여 배변활동을 원활하게 합니다.

제스프리 썬골드키위는 1회 제공량(2개)당 2g의 식이섬유를 함유하고 있으며 수용성·불용성 식이섬유의 균형이 잘 잡혀 있습니다. 껍질과 함께 먹을 경우 식이섬유를 두 배 더 섭취할 수 있습니다. 수용성·불용성 식이섬유의 균형은 소화는 물론, 영양분의 체내 흡수에도 도움이 됩니다.

또한, 제스프리 그린키위는 식이섬유 외에도 액티니딘이라는 천연 단백질 분해 효소를 다량 함유하고 있습니다 액티니딘은 단백질의 분해 및 소화를 도와, 고단백 식사로 인한 더부룩한 느낌을 감소시킬 수 있습니다.

이처럼 제스프리 썬골드와 그린키위는 대표적인 저포드맵 식품으로 과민성대장증후군이나 소화 불량이 자주 발생하는 이들에게 가장 완벽한 선택입니다.

맛있는 저포드맵 식단으로 활기찬 하루를 맞이하세요!

낮은 혈당지수 및 포드맵 함량! 제스프리 키위가 훌륭한 영양 간식인 이유입니다. 저포드맵 과일을 찾고 있다면, 제스프리 키위가 제격!

제스프리를 더 맛있게 즐기는 법!

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키위 비타민 샐러드

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키위 쿠스쿠스

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키위 새우케첩볶음

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키위 또띠아피자

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키위 모히토 그라니따

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키위 버섯 오픈샌드위치