For å trives behøver kiwiplantene et sted med mye sol og fuktighet, lett surt jordsmonn og beskyttelse fra vind og frost. Hvis dette får dem til å høres ut som divaer, er det helt ok for oss – det er derfor de produserer fantastisk frukt!

En kiwifrukt trenger plass, men de vokser særdeles kraftig. Derfor beskjæres de regelmessig slik at luften får sirkulere og de får rikelig med sol. Dette er en naturlig måte å holde sykdommer og sopp i sjakk på.

Kiwier vokser på klatreplanter med røtter i jorden. Sunn, deilig jord er derfor helt essensiell for å få sunne kiwier. Dyrkerne våre holder gresset kortklippet for å minimere mulighetene for sopp, og det benyttes ingen kjemiske jordforbedringsmidler noe sted.

Vi lar ingen næringsstoffer gå til spille. Derfor komposteres alle beskjæringene våre slik at de siden kan brukes til å berike jorden eller frukthagene våre.

Vann er en verdifull ressurs enten det skal brukes til kiwiplanter eller til mennesker. Via vanningsforvaltningen vår leverer vi kun den perfekte mengden vann til hver plante, og ikke en dråpe mer.

Zespris frukthager er enten økologiske eller følger en policy om å gripe inn minst mulig og prioritere naturlige ugressmidler og plantevernmidler, og kun i de mest ekstreme tilfellene bruke en sparsom mengde godkjente kjemikalier. Resultatet er at du får en naturlig frukt som er tryggere å spise.

Vi lar frukt fra alle frukthagene gjennomgå eksterne tester etter rester av agrokjemiske midler før innhøstingen. Slik gjør vi det rette for alle de som vil nyte en av kiwiene senere.

Kiwien er klar for plukking i det øyeblikket der balansen mellom smak og holdbarhet er ideell. Det øyeblikket varierer i henhold til frukthagens mikroklima, og kan variere innen en og samme frukthage. Vi overvåker vekstprosessen og velger det eksakte øyeblikket for plukking – ingen kompromisser.

Etter plukking er det viktig at frukten "sover" naturlig uten tilsetning av kjemiske midler. Zespris kiwier legges derfor til å sove i kaldtlager ved 1–1,5 grader mens de venter på å legge ut på reise for å komme ut på markedet.

Zespri Transportemballasje er 10 % resirkulerbar eller gjenbrukbar og bruker vannbasert blekk som ikke er giftig. Vi utvikler emballasjen vår kontinuerlig for å sikre at den påvirker miljøet i stadig mindre grad. Vi kommer ikke til å slutte med å utvikle emballasjen før den er like vennlig som dyrkerne våre.

Idet Zespri-kiwiene forlater frukthagen oppbevares de under ideelle kjølige forhold, slik at de kan komme frem til deg i intet mindre enn perfekt tilstand.

Hver kasse med kiwi har en unik kode. Slik at informasjon om opphav, dyrking og frakt er kjent til enhver tid for alle leveranser. Du kan tenke på dette som en slags overvåking av kiwier.