Zespri är ett blomstrande kooperativ av odlare i Nya Zeeland som också arbetar med odlare i andra delar av världen för att uppfylla vårt uppdrag att tillhandahålla färsk, välsmakande, näringsrik kiwifrukt året runt.
Zespris kiwifrukter växer i noggrant utvalda fruktträdgårdar under idealiska förhållanden: fruktbar, fuktig och något sur jord, ett soligt klimat och inte för mycket vind.
Zespri ägs och hanteras i ett samarbete bestående av tusentals odlare på Nya Zeeland. Våra odlare tjänar sitt uppehälle samtidigt som de bidrar till den lokala ekonomin och spelar en viktig roll i människors kosthållning globalt genom att tillhandahålla en hälsosam och näringsrik frukt.
En naturlig lämplighet, gröna fingrar, en verklig passion för fantastiska frukter – det finns mycket som våra odlare
har gemensamt men det övergripande är att de älskar jobbet.
Nya Zeeland
Nya Zeeland
Jeff och Shirley Roderick odlar Organic Green och Organic Sungold kiwi i deras fruktträdgård Te Puke (uttalas teh-pook-eh) i Bay of Plenty på Nya Zealand. De är branschledande inom ekologiska fruktodlingsmetoder, och menar att jordnäringen är avgörande för att få fram delikata, hälsofrämjande frukter.
Nya Zeeland
.jpg)
Nya Zeeland
Alan och Viv Geck har odlat kiwi i 15 år och har tre hektar med Zespri Organic Green och en hektar med Organic SunGold kiwi.
Deras fruktträdgård ligger precis utanför Cambridge, en stad i Waikato-regionen på Nya Zeelands norra ö. Sjön Karapiro, känd som en av de främsta roddsjöarna i världen, ligger i närheten, och härifrån kommer flera världsmästare i rodd, såsom Rob Waddell och Mahé Drysdale.
Förutom att odla kiwi har Allen och Viv varit mjölkbönder i 40 år med 110 Jersey-kor, inklusive en championtjur. De sålde djuren 2014 för att fokusera på odlingen av Zespri Kiwi.
Nya Zeeland
Nya Zeeland
Terry och Mary Richards är mångåriga kiwiodlare som odlat kiwi sedan 1981. Det är viktigt för dem att odla en hälsosam frukt som folk kan njuta av. De odlar Zespri Green, Sweet Green and SunGold i fruktträdgården i Paengaroa som är en i huvudsak lantlig bebyggelse strax utanför Te Puke på Nya Zeeland.
Nya Zeeland
.jpg)
Nya Zeeland
Med basen i Te Puke är Dennis och Debbie Robinson några av Nya Zeelands många mjölkbönder som har konverterat sin jordbruksmark till en kommersiell kiwifruktträdgård. De har odlat Zespri Green i över 30 år och Zespri Organic Green i över 10 år. De har en önskan att skydda och vårda den miljö som ger dem ett hem och försörjer familjen.
När de inte arbetar njuter Dennis och Debbie av att från terrassen se solen gå ned över fruktträdgården och lyssna till fåglarnas kvitter. De gillar också att resa till olika länder och se människor njuta av kiwifrukterna.
Nya Zeeland
Nya Zeeland
Dave och Julie Smith bor på fruktträdgården i Te Puke, där de odlar Zespri Green och SunGold Kiwifruit.
Både Dave och Julie har varit starkt engagerade i kiwifruktsindustrin i över 30 år. De är innovativa odlare och arbetar hårt för att få rätt balans mellan olika organiska ämnen i jorden. Julie beskriver jorden som nyckeln till friska fruktrankor lagom stora kiwis, högre avkastning och mer välsmakande frukter fulla av näringsämnen och vitaminer.
Både Dave och Julie har jordbruksbakgrund och arbetar för att öppna ett jordbruksmuseum på fruktträdgården för att bevara historien i vår snabbt växande värld och för att säkerställa att kommande generationer kan se och förstå vilket jobb som lagts ned i jordbruksmetoderna.
Te Puke i Bay of Plenty är världens kiwihuvudstad – cirka 75 procent av Zespri Kiwifrukter kommer därifrån. Staden är bokstavligen omringad av fruktträdgårdar.
Nya Zeeland
Nya Zeeland
Brian Carlyle odlar 3,5 hektar med Zespri Organic Green Kiwi och han sköter också om sina föräldrars fruktträdgård på 12 hektar. Brians fruktträdgård ligger i Tauranga-regionen, inte långt från Taurangas hamn, som är Nya Zeelands största exporthamn när det gäller lastvolym. Det ligger också bara 15 minuter med bil från en av Nya Zeelands mest populära strandorter – Mount Maunganui.
Brian växte upp på föräldrarnas kiwifarm och började hjälpa till under skollov och helger. Han köpte en egen liten fruktträdgård när han var 23 år och äger idag två odlingar och leasar en. Brian tycker om att odla Zespri Kiwifruit och letar alltid efter nya sätt att förbättra den frukt han odlar och levererar till kunderna.
Nya Zeeland
Nya Zeeland
Året var 1978 när Sandi Clinks föräldrar köpte mark i Katikati, i Bay of Plenty på Nya Zeeland, och utvecklade denna till en kiwifruktodling. Så Sandi var en ivrig 11-åring när hennes liv inom kiwi började. Hon fortsatte med att köpa en Haywardodling (den gröna sortens kiwi) 1992, som hon äger än idag, och detta gjorde henne till en av de första kvinnliga odlarna med egen fruktträdgård. Hennes far är fortfarande vid 80 års ålder en aktiv fruktodlare. Han tar fortfarande hand om kiwifrukterna och sköter om det mesta i fruktträdgården, kör gaffeltrucken och lastar lastbilarna. Det är med respekt i rösten som Sandi säger att oddsen är att hon kommer att göra detsamma.
Men förutom familjebanden och Sandis kärlek till naturen och arbetet, lever och andas hon sina kiwis eftersom det ger henne en livsstil som gör att hon kan göra egna val. Hon kan välja hur dagarna ska tillbringas vilket innebär att hon kan arbeta runt familjens behov Som en upptagen mamma har hennes livsstil kunnat fokuseras runt barnen – från att hämta dem efter skolan till att coacha sporter och heja på dem vid sidan av planen.
Nya Zeeland
Nya Zeeland
Några av de kiwirankor som Tammy och Cameron Hill äger och sköter om är mer än 30 år gamla. Med ordentlig vård och mycket kärlek kommer de att fortsätta att bära frukt och det är en spännande framtid: "Det handlar om att ta god hand om dem."
Detta hårt arbetande par är andra generationens kiwi-odlare, och för dem är hållbarhet mer än bara ett inneord. Miljön har alltid varit en viktig faktor, men nu finns det mer medvetenhet, reglering och omsorg i en bransch som pressar sina egna gränser för att producera den bästa frukt man kan få fram. Det finns också ett familjeinslag: Tammys föräldrar var några av de första odlarna i regionen på 1960-talet, och hon och Cameron skulle gärna vilja överlämna stafettpinnen till sina två unga döttrar en dag.
Under de 12 år som Hills har haft sin gård har de upplevt tekniska förändringar hela tiden.
Nya Zeeland
Nya Zeeland
Gill och Bruce Cameron har snart varit gifta i 38 år och de bor fortfarande på samma kiwiodling som de flyttade till som nygifta. Då stod Bruces föräldrar vid rodret på gården, och idag bor de fortfarande på fastigheten och har nyligen firat 60-årig bröllopsdag. Bruces mormor bodde där fram till 96 års ålder, och hans äldsta dotter Anna är med sin man och barn den fjärde generationen på en enda plats. Det är många kiwis.
Farmen i östra Bay of Plenty på norra kusten på Nya Zeelands norra ö har alltid varit blandad, och mångfalden inom jordbruket har gjort att saker och ting varit intressanta och fruktbara. När en gröda går bra, hjälper det för att täcka upp för andra som kanske haft en tuffare säsong. Det är en del av jordbruket. Mjölk- och nötkreatur fungerar tillsammans med att odla kiwifrukt bland fyra generationer på gården, och familjen är mycket lyckliga över att få bo och arbeta omgivna av varandra.
Hur lugn och rofylld en kiwiodling än må se ut finns det aldrig en tråkig stund i vår process att jobba fram den perfekta frukten.
Fruktrankorna vilar men det är då som beskärarna sätter fart. De tar bort den föregående säsongens fruktstänger medan de väljer ut nya som kommer att utgöra grunden för den nya grödan.
Det är ett spännande ögonblick när de första blomknopparna slår ut varje vår. Rankorna har tagit det första steget mot att skapa frukt, och bin flyttas sedan mellan blommorna som pollinerar dem under processen. Därpå förvandlas blommorna till små bär.
Det är den tiden på året då man nästan kan höra rankorna och frukten växa i fruktträdgården. Det är så kraftigt att lövverket ofta måste beskäras och själva kiwifrukterna sållas för att optimera fruktstorleken.
Sommarvärmen drar bort och när dagar och nätter svalnar hänger skörden i luften. Prover tas från varje fruktträdgård för att bedöma när det är optimalt att skörda. Och sedan plötsligt, tack vare plockarnas snabba och säkra händer, bärgas kiwiskörden, förpackas försiktigt och slickas ut i världen.
