การที่จะปลูกเซสปรีกีวีให้ได้ผลผลิตงอกงาม และรสชาติดีเยี่ยมนั้นต้องปลูกในสถานที่ที่มีแสงแดดและความชื้นเหมาะสม ดินมีความเป็นกรดเล็กน้อย และมีการป้องกันลมและน้ำค้างแข็ง ทั้งหมดนี้ทำให้เซสปรีกีวีดูราวกับเป็นดีว่าตัวแม่ที่ขึ้นชื่อในเรื่องกีวีที่มีคุณภาพและรสชาติอร่อย นี่แหละที่ทำให้เราเป็นกีวีที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน

กีวีเป็นผลไม้ที่ต้องการพื้นที่ และเจริญเติบโตได้เร็วมาก ดังนั้นจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อให้มีลมไหลเวียนและได้รับแสงแดดมาก ๆ ซึ่งวิธีนี้ช่วยป้องกันโรคพืชและเชื้อราได้อย่างเป็นธรรมชาติ

ต้นกีวีเป็นไม้เลื้อย มีรากฝังอยู่ในพื้นดิน ดังนั้นดินที่ดีเต็มไปด้วยสารอาหารจึงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เกิดผลผลิตที่ดี เกษตรกรผู้ปลูกกีวีของเราจะคอยเล็มหญ้าให้สั้นอยู่เสมอเพื่อลดโอกาสที่จะเกิดเชื้อรา และไม่มีการใช้ปุ๋ยเคมีใด ๆ ทั้งสิ้น

เราจะไม่ยอมให้สารอาหารใด ๆ ต้องสูญเปล่าเป็นอันขาด ดังนั้นกิ่งที่เราลิดออกมาทั้งหมดจะถูกนำไปใช้คลุมดินเพื่อเสริมสร้างแร่ธาตุในดินหรือสวนของเรา

น้ำเป็นสิ่งที่มีคุณค่าทั้งต่อต้นกีวีและต่อคน ด้วยการชลประทานที่เราได้บริหารจัดการเป็นอย่างดี จึงสามารถจ่ายน้ำในปริมาณที่เหมาะสมที่สุดให้แก่ต้นกีวีแต่ละต้นอย่างพิถีพิถัน

สวนของเซสปรีเป็นสวนออร์แกนิกหรือมีนโยบายในการแทรกแซงระดับต่ำสุด โดยให้ความสำคัญกับการใช้ยากำจัดวัชพืชหรือยาฆ่าแมลงจากธรรมชาติเป็นหลัก ในกรณีที่ร้ายแรงที่สุดเท่านั้นจึงจะใช้สารเคมีที่ได้รับรองซ้ำอีกรอบหนึ่งซึ่งจะใช้ในปริมาณน้อยที่สุด ทำให้ผลไม้ที่เรามอบให้คุณมีความปลอดภัยและเป็นธรรมชาติยิ่งขึ้น

ผลไม้ของเรามาจากสวนที่ต้องได้รับการตรวจสอบเรื่องสารเคมีทางการเกษตรตกค้างก่อนเริ่มการเพาะปลูกเสมอ เพราะเรามีความตั้งใจทำสิ่งต่าง ๆ ให้ถูกต้องเพื่อผู้บริโภคกีวีของเรา

ช่วงที่รสชาติกับอายุการเก็บกีวีได้สมดุลกันพอดีก็คือช่วงที่เหมาะสมที่สุดในการเก็บเกี่ยวกีวี โดยช่วงเวลาดังกล่าวจะแตกต่างกันไปตามสภาพอากาศเฉพาะสวน ซึ่งแม้แต่ในสวนเดียวกันก็อาจมีสภาพอากาศแตกต่างกัน เราจึงเฝ้าสังเกตและเลือกช่วงเวลาเก็บเกี่ยวอย่างแม่นยำโดยไม่ยอมลดมาตรฐานใด ๆ เพื่อให้มั่นใจว่าเราสามารถส่งต่อกีวีคุณภาพดีและรสชาติอร่อยให้กับผู้บริโภค

เมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว เราจำเป็นต้องให้ผลไม้ได้ “พักผ่อน” อย่างเป็นธรรมชาติโดยไม่ใส่สารเคมีใด ๆ เพิ่มเติม ดังนั้น เซสปรีกีวีจึงถูกนำไปพักในห้องเย็นที่อุณหภูมิ 1-1.5 องศาระหว่างรอถูกส่งไปยังประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก

บรรจุภัณฑ์ของเซสปรี (กล่องนอก) สามารถนำไปรีไซเคิลหรือนำกลับมาใช้ใหม่ได้อย่าง 100% และใช้หมึกน้ำปลอดสาร เราพยายามพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของเราอย่างต่อเนื่องเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยลงเรื่อย ๆ และจะไม่หยุดยั้งในการรักษาสิ่งแวดล้อมต่อไป

หลังจากเซสปรีกีวีออกจากสวนไปนั้น กีวีจะถูกเก็บรักษาไว้ในสภาวะความเย็นที่เหมาะสมที่สุดโดยตู้ขนส่งติดแอร์ เพื่อให้กีวีของเราส่งถึงมือคุณในสภาวะที่สมบูรณ์ที่สุด

กีวีทุกกล่องจะมีรหัสเฉพาะตัว ดังนั้นจึงสามารถสืบทราบรายละเอียดของแหล่งกำเนิด วิธีเพาะปลูก และการขนส่งสินค้าของล็อตนั้น ๆ ได้ จะเรียกว่าเป็นการสอดส่องดูแลกีวีอย่างใกล้ชิด เพื่อให้ผู้บริโภควางใจในคุณภาพของเราก็ว่าได้